Vollmilch-Schokoladen-Trüffel mit Amarettini-Stückchen, Antica Torroneria, Alba-Piemont

9,50 €*

Inhalt: 200 Gramm (4,75 €* / 100 Gramm)
Produktnummer: SW10032
Produktinformationen "Vollmilch-Schokoladen-Trüffel mit Amarettini-Stückchen, Antica Torroneria, Alba-Piemont"
Vollmilchschokoladen-Trüffel mit Amarettini-, Mandel-Stückchen und Haselnusspaste. Der Schokoladentrüffel hat eine etwas festere Konsistenz und eine kräftige Mandelnote. Die Amarettini- und Mandel-Stücke ersetzen in diesen Tartufi dolci die klassischen Haselnusssplitter. Deshalb sind die besonderen IGP Piemont Haselnüsse in diesem Tartufo Dolce nur als Paste in die Schokoladenmasse eingearbeitet. Abgerundet wird der Geschmack durch eine leichte Vanillenote.
Besonderheit: glutenfrei, Vollmilchschokolade mindestens 32% Kakao, enthält echte Amarettini Stückchen, enthält echte Mandelsplitter, echte IGP Haselnüsse aus dem Piemont (IGP = geschützte Geografische Angabe), Schokoladentrüffel-Spezialität aus Italien (Piemont)
Wie der Name des Tartufo dolce con amaretti schon verrät sind in diesem italienischen Vollmilch-Schokoladentrüffel kleine knusprige Amarettini Stückchen. Die Tartufi dolci con amaretti passen sehr gut zu einer Tasse Cappuccino. Die milde Vollmilchschokolade und die leichte Bitternote der Amarettini und Mandeln ergeben auf der Zunge einen schönen Kontrast. Durch die kleinen Amarettini- und Mandel-Stücken ergibt sich außerdem ein leichter Crunch. In diesem Tartufo sind die leicht süsslichen Haselnüsse der Sorte 'La Tonda Gentile delle Langhe' aus dem Piemont nur als Haselnusspaste enthalten. Feinste Zutaten und die piemontesischen Haselnüsse aus dem Umland stehen für ein besondere Geschmackserlebnis. Diese köstliche Trüffelspezialtät ist glutenfrei und wird in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur gefertigt. Deshalb kommt es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln. Die Tartufi dolci con amaretti wiegen deshalb zwischen 14g und 15g.
Zutaten: MILCHschokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse. Emulgator: SOJAlecithin. Aroma: Natürliches Vanillearoma. Kakao mind. 32%), Gehackte Makronen 20% (Zucker, APRIKOSENKERNE 21%, HÜHNEREIWEISS), MANDELN, HASELNUSSpaste, Kakaopulver, Zucker. Natürliches Aroma. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 2246 kJ / 539 kcal
Fett 33,2 g - davon gesättigte Fettsäuren 16,7 g
Kohlenhydrate 45,4 g - davon Zucker 35,7 g
Eiweiß 11,7 g
Salz 0,1 g

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