Schokoladen-Trüffel cremino mit weißer Schokolade, Vollmilchschokolade und Haslnussnougat, Antica Torroneria Alba-Piemont

9,50 €*

Inhalt: 200 Gramm (4,75 €* / 100 Gramm)
Produktnummer: SW10030
Produktinformationen "Schokoladen-Trüffel cremino mit weißer Schokolade, Vollmilchschokolade und Haslnussnougat, Antica Torroneria Alba-Piemont "
Ohne Haselnussstückchen hergestellter Schokoladentrüffel mit Vollmilchschokolade und weißer Schokolade. Die Haselnüsse kommen über leckeren Gianduja (italiniescher Haselnuss-Nougat) und feine Haselnusspaste in den Trüffel. Die für den Gianduja-Nougat und die Haselnusspaste verwendeten Haselnüsse sind ausschließlich beste IGP Piemont-Haselnüsse. Dieser Trüffel trägt den Namen Cremino wahrlich zu recht - er zergeht ganz weich auf der Zunge und gleichzeitig breitet sich der leckere Geschmack der Piemont-Haselnüsse auf der Zunge aus.
Besonderheit: glutenfrei, Vollmilchschokolade mit Gianduja - mindestens 26,6% Kakao und 25% Haselnüsse in der Schokolade, weiße Schokolade mit echter Kakaobutter - mindestens 23% Kakao in der Schokolade, mindestens 11% als Haselnusspaste zusätzlich in der Schokolade, insgesammt sind mindestens 23% Piemonteser-Haselnüsse enthalten, IGP Haselnüsse aus dem Piemont (IGP = geschützte Geografische Angabe), Schokoladentrüffel-Spezialität aus Italien (Piemont)
Die Schokolade dieser Trüffel-Praline ist sehr kompakt, fest und dennoch zergeht sie mit einem zarten weichen Schmelz im Mund. Mit der geschmeidigen Schokoladenmasse entfaltet sich das volle Aroma der Haselnüsse im Zusammenspiel mit der Vollmilch- und der weißen Schokolade auf der Zunge - wie bei keinem anderen Trüffel aus dem Hause Antica Torroneria. Bei diesem Trüffel kommen die Piemont-Haselnüsse auch ohne die Haselnusssplitter voll zur Geltung. Im Vergleich zu den anderen Sorten haben diese Trüffel von Antica Torroneria nicht die leicht mürbe Struktur. Bei diesem Schokoladentrüffel kommt der feine und süßliche Geschmack der Piemont-Haselnüsse besonders zur Geltung. Ein besonderer Schokoladentrüffel, der einfach unvergleichlich schmeckt. Diese köstliche Schokoladenspezialtät  wird noch in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur gefertigt. Deshalb kommt es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln.
Zutaten: MILCHschokolade mit Gianduja HASELNÜSSE 45% (Zucker, HASELNÜSSE 25%, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse., Emulagator: SOJAlecithin. Kakao: 26,6% mindestens), Weiße Schokolade 43% (Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter. Emulgator: SOJAlecithin. Aroma: Natürliches Vanillearoma), HASELNUSSpaste, Kakaopulver, Aroma. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 2298 kJ / 552 kcal
Fett 35,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 18,0 g
Kohlenhydrate 49,0 g - davon Zucker 47,0 g
Eiweiß 7,1 g
Salz 0,11 g

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