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Dunkle Zartbitter Schokoladen-Trüffel extranero, Antica Torroneria, Alba Piemont
Feinste dunkle Edelschokolade, die besten Haselnüsse des Piemont, nur sorgfälltig ausgewählte Zutaten und viel Sorgfallt und Zeit im Herstellungsprozess machen diesen Tartufo di Alba zu einem aromatischen Geschmackserlebnis. Die dunkle Schokolade steht in einem schönen Gegensatz zu dem süssen Geschmack der Piemonteser-Haselnüsse. Sie wird auch die süße und runde Haselnuss der Langhe genannt und macht diese Schokoladentrüffel so einzigartig. Die besondere, leicht körnige Struktur der Tartufi dolci neri die im Abgang einen schönen weichen Schmelz hat und schon fast cremig ist bieten einen Kontrast, der ein wirklich aufregendes Geschmachserlebnis auf der Zunge bietet.Besonderheit: vegan, glutenfrei, Zartbitterschokolade mindestens 52% Kakao, mindestens 41% piemonteser Haselnüsse, echte IGP Haselnüsse aus dem Piemont (IGP = geschützte Geografische Angabe), Schokoladentrüffel-Spezialität aus Italien (Piemont) Die gerösteten Piemont Haselnüsse kommen als Haselnusssplitter und Haselnusscreme in die Tartufi dolci. Diese italienische Trüffelspezialtät wird in der traditionellen Manufaktur von Antica Torroneria Piemontese gefertigt. Hochwertige Zutaten und die piemontesischen Haselnüsse aus dem Umland stehen für das besondere Geschmackserlebnis. Die Tartufi Dolci neri werden handwerklich hergestellt, weshalb es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln kommt. Der Tartufo dolce nero wiegt deshalb zwischen 14g - 15g.Zutaten: Extra dunkle Schokolade 60% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter. Emulgator: SOJAlecithin. Aroma: Natürliches Vanillearoma. Kakao: 52% mindestens), HASELNÜSSE (Piemont-HASELNÜSSE, HASELNUSSpaste), Kakaopulver. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN und MILCH enthalten. Durchschnitliche Nährwerte pro 100g :Energie: 2323 kJ / 558 kcal Fett: 37,17 g davon gesättigte Fettsäuren: 13,04 g Kohlenhydrate: 43,34 g davon Zucker: 32,89 g Eiweiß: 9,11 g Salz: 0,095 g

Inhalt: 200 Gramm (4,75 €* / 100 Gramm)

9,50 €*

Schokoladen-Trüffel cremino mit weißer Schokolade, Vollmilchschokolade und Haslnussnougat, Antica Torroneria Alba-Piemont
Ohne Haselnussstückchen hergestellter Schokoladentrüffel mit Vollmilchschokolade und weißer Schokolade. Die Haselnüsse kommen über leckeren Gianduja (italiniescher Haselnuss-Nougat) und feine Haselnusspaste in den Trüffel. Die für den Gianduja-Nougat und die Haselnusspaste verwendeten Haselnüsse sind ausschließlich beste IGP Piemont-Haselnüsse. Dieser Trüffel trägt den Namen Cremino wahrlich zu recht - er zergeht ganz weich auf der Zunge und gleichzeitig breitet sich der leckere Geschmack der Piemont-Haselnüsse auf der Zunge aus.Besonderheit: glutenfrei, Vollmilchschokolade mit Gianduja - mindestens 26,6% Kakao und 25% Haselnüsse in der Schokolade, weiße Schokolade mit echter Kakaobutter - mindestens 23% Kakao in der Schokolade, mindestens 11% als Haselnusspaste zusätzlich in der Schokolade, insgesammt sind mindestens 23% Piemonteser-Haselnüsse enthalten, IGP Haselnüsse aus dem Piemont (IGP = geschützte Geografische Angabe), Schokoladentrüffel-Spezialität aus Italien (Piemont) Die Schokolade dieser Trüffel-Praline ist sehr kompakt, fest und dennoch zergeht sie mit einem zarten weichen Schmelz im Mund. Mit der geschmeidigen Schokoladenmasse entfaltet sich das volle Aroma der Haselnüsse im Zusammenspiel mit der Vollmilch- und der weißen Schokolade auf der Zunge - wie bei keinem anderen Trüffel aus dem Hause Antica Torroneria. Bei diesem Trüffel kommen die Piemont-Haselnüsse auch ohne die Haselnusssplitter voll zur Geltung. Im Vergleich zu den anderen Sorten haben diese Trüffel von Antica Torroneria nicht die leicht mürbe Struktur. Bei diesem Schokoladentrüffel kommt der feine und süßliche Geschmack der Piemont-Haselnüsse besonders zur Geltung. Ein besonderer Schokoladentrüffel, der einfach unvergleichlich schmeckt. Diese köstliche Schokoladenspezialtät  wird noch in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur gefertigt. Deshalb kommt es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln. Zutaten: MILCHschokolade mit Gianduja HASELNÜSSE 45% (Zucker, HASELNÜSSE 25%, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse., Emulagator: SOJAlecithin. Kakao: 26,6% mindestens), Weiße Schokolade 43% (Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter. Emulgator: SOJAlecithin. Aroma: Natürliches Vanillearoma), HASELNUSSpaste, Kakaopulver, Aroma. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 2298 kJ / 552 kcal Fett 35,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 18,0 g Kohlenhydrate 49,0 g - davon Zucker 47,0 g Eiweiß 7,1 g Salz 0,11 g

Inhalt: 200 Gramm (4,75 €* / 100 Gramm)

9,50 €*

Vollmilch-Schokoladen-Trüffel mit Amarettini-Stückchen, Antica Torroneria, Alba-Piemont
Vollmilchschokoladen-Trüffel mit Amarettini-, Mandel-Stückchen und Haselnusspaste. Der Schokoladentrüffel hat eine etwas festere Konsistenz und eine kräftige Mandelnote. Die Amarettini- und Mandel-Stücke ersetzen in diesen Tartufi dolci die klassischen Haselnusssplitter. Deshalb sind die besonderen IGP Piemont Haselnüsse in diesem Tartufo Dolce nur als Paste in die Schokoladenmasse eingearbeitet. Abgerundet wird der Geschmack durch eine leichte Vanillenote. Besonderheit: glutenfrei, Vollmilchschokolade mindestens 32% Kakao, enthält echte Amarettini Stückchen, enthält echte Mandelsplitter, echte IGP Haselnüsse aus dem Piemont (IGP = geschützte Geografische Angabe), Schokoladentrüffel-Spezialität aus Italien (Piemont) Wie der Name des Tartufo dolce con amaretti schon verrät sind in diesem italienischen Vollmilch-Schokoladentrüffel kleine knusprige Amarettini Stückchen. Die Tartufi dolci con amaretti passen sehr gut zu einer Tasse Cappuccino. Die milde Vollmilchschokolade und die leichte Bitternote der Amarettini und Mandeln ergeben auf der Zunge einen schönen Kontrast. Durch die kleinen Amarettini- und Mandel-Stücken ergibt sich außerdem ein leichter Crunch. In diesem Tartufo sind die leicht süsslichen Haselnüsse der Sorte 'La Tonda Gentile delle Langhe' aus dem Piemont nur als Haselnusspaste enthalten. Feinste Zutaten und die piemontesischen Haselnüsse aus dem Umland stehen für ein besondere Geschmackserlebnis. Diese köstliche Trüffelspezialtät ist glutenfrei und wird in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur gefertigt. Deshalb kommt es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln. Die Tartufi dolci con amaretti wiegen deshalb zwischen 14g und 15g. Zutaten: MILCHschokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse. Emulgator: SOJAlecithin. Aroma: Natürliches Vanillearoma. Kakao mind. 32%), Gehackte Makronen 20% (Zucker, APRIKOSENKERNE 21%, HÜHNEREIWEISS), MANDELN, HASELNUSSpaste, Kakaopulver, Zucker. Natürliches Aroma. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 2246 kJ / 539 kcal Fett 33,2 g - davon gesättigte Fettsäuren 16,7 g Kohlenhydrate 45,4 g - davon Zucker 35,7 g Eiweiß 11,7 g Salz 0,1 g

Inhalt: 200 Gramm (4,75 €* / 100 Gramm)

9,50 €*

Weißer Schokoladen-Trüffel Cappuchino mit Arabica Kaffee und Haselnuss-Stückchen, Antica Torroneria Alba-Piemont
Dieser Tartufo dolce schmeckt wie ein richtig guter Cappuccino mit Haselnuss-Sirup und hat dabei auch noch Biss. Die leckere Vanillenote rundet diesen Trüffel geschmacklich ab und machen ihn zu einer echten Gaumenfreude.Besonderheit: glutenfrei, weiße Schokolade mit echter Kakaobutter über 23% Kakao, mit echtem Arabica Kaffee,, echte IGP Haselnüsse aus dem Piemont (IGP = geschützte Geografische Angabe), Schokoladentrüffel-Spezialität aus Italien (Piemont), Diese köstliche Trüffelspezialität ist glutenfrei und wird in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur gefertigt. Deshalb kommt es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln. Die Trüffel wiegen deshalb zwischen 14g und 15g.Zutaten: Weiße Schokolade (Zucker, VollMILCHpulver (16,91% vom Gesamten) Kakaobutter. Emulgator: SOJAlecithin. Aroma: natürliches Vanillearoma), HASELNÜSSE (Piemont-HASELNÜSSE, HASELNUSSpaste). Gemahlener Kaffee Arabica (3%), Zucker, Capuccino-Aroma (0,05%). Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 2452 kJ / 590 kcal Fett 42,09 g - davon gesättigte Fettsäuren 18,69 g Kohlenhydrate 40,64 g - davon Zucker 34,11 g Eiweiß 9,78 g Salz 0,16 g

Inhalt: 200 Gramm (4,75 €* / 100 Gramm)

9,50 €*

Weißer Schokoladen-Trüffel mit Haselnuss-Stückchen, Antica Torroneria Alba-Piemont
Die zarte weisse Schokolade und der leicht süßliche Geschmack der piemonteser Haselnüsse machen diese Trüffelpraline aus der Gegend von Alba zu einem ganz besonderem Geschmackserlebnis. In der weissen Schokolade kann sich der besondere Geschmack der I.G.P. Haselnüsse voll entfallen und wird durch eine feine Vanille-Note abgerundet. Die piemonteser Haselnuss wird auch die süsse und runde Haselnuss der Langhe bezeichnet und macht diesen Tartufo einzigartig.Besonderheit: glutenfrei, Weiße Schokolade mit echter Kakaobutter über 23% Kakao, mindestens 35% piemonteser Haselnüsse, echte IGP Haselnüsse aus dem Piemont (IGP = geschützte Geografische Angabe,) Schokoladentrüffel-Spezialität aus Italien (Piemont) Diese köstliche Trüffelspezialtät wird in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur von Antica Torroneria hergestellt. Feinste Zutaten und die piemontesischen Haselnüsse aus dem Umland stehen für ein besondere Geschmackserlebnis. In diesem Trüffel sind mindestens 35% der leicht süsslichen Haselnüsse der Sorte 'La Tonda Gentile delle Langhe' enthalten. Diese köstliche Trüffelspezialität ist glutenfrei und wird in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur gefertigt. Deshalb kommt es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln. Die Tartufi dolci bianci wiegen deshalb zwischen 14g und 15g.Zutaten: Weiße Schokolade (Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter. Emulgator: SOJAlecithin. Aroma: Natürliches Vanillearoma), HASELNÜSSE 35% (Piemont-HASELNÜSSE, HASELNUSSpaste) Zucker. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 2295 kJ / 551 kcal Fett 34,12 g - davon gesättigte Fettsäuren 17,1 g Kohlenhydrate 48,16 g - davon Zucker 43,01 g Eiweiß 10,66 g Salz 0,12 g

Inhalt: 200 Gramm (4,75 €* / 100 Gramm)

9,50 €*

Weißer Schokoladen-Trüffel mit Pistazien-Stückchen, Antica Torroneria Alba-Piemont
Weißer Schokoladen-Trüffel mit Pistazien-Stückchen und Pistazienpaste. Die Pistazien aus Sizilien ersetzen in diesen Tartufi dolci die klassischen Piemont-Haselnüsse - und das ganz ausgezeichnet. Die dezente weiße Schokolade und das feine aber doch kräftige Aroma der sizilianischen Pistazien sind auf der Zunge sehr harmonisch im Geschmack. Dieser Schokoladentrüffel mit weißer Schokolade und Pistazien ist einer der beliebtesten Tartufo Dolce von Antica Torroneria Piemontese.  Besonderheit: glutenfrei, Weiße Schokolade mit echter Kakaobutter, über 23% Kakao, mindestens 32% sizilianische Pistazien, Schokoladentrüffel-Spezialität aus Italien (Piemont) Der knackige Biss und der kräftige Pistaziengeschmack stehen in einem schönen Kontrast zu der feinen milden weissen Schokolade mit Vanillenote. Die Tartufi dolci al pistacchio sind unnachahmlich im Geschmack und in der Konsistenz. Die Struktur der Schokoladentrüffel ist leicht mürbe und fest aber durch das Fett der Schokolade nicht trocken und sandig. Eine Praline die geschmacklich positiv aus dem Rahmen fällt und die Sinne auf eine ganz neue Art anregt - einfach unvergleichlich. Diese köstliche Trüffelspezialtät  wird in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur gefertigt. Deshalb kommt es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln. Die Tartufi dolci al pistacchio wiegen deshalb zwischen 14g und 15g.Zutaten: Weisse Schokolade (Zucker, VollMILCHpulver Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Aroma: Natürliches Vanillearoma), PISTAZIEN 32% (Gehackte und Paste), Zucker. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:Energie 2385 kJ / 573 kcal Fett 39,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 14,0 g Kohlenhydrate 42,0 g - davon Zucker 38,0 g Eiweiß 12,0 g Salz 0,18 g

Inhalt: 200 Gramm (4,75 €* / 100 Gramm)

9,50 €*

Weißer Schokoladen-Trüffel Sracciatella mit Haselnuss-Stückchen und Zartbitterschokoladen-Stückchen, Antica Torroneria Alba-Piemont
Italienischer Schokoladentrüffel mit weißer Schokolade, dunklen Schokoladenstückchen und Piemont-Haselnusssplittern. Durch die dunklen Schokoladenstücke in der weissen Schokolade und den IGP Haselnüssen als Splitter und Paste entsteht ein aufregend lecker Kontrast auf der Zunge - kurz um: heißt Stracciatella und schmeckt wie Stracciatella mit einer Haselnuss-Note.Besonderheit: glutenfrei, Weiße Schokol mit echter Kakaobutter - mindestens 23% Kakao, Zartbitterschokoladenstückchen mit mindestens 52% Kakao, mindestens 21% piemonteser Haselnüsse, echte IGP Haselnüsse aus dem Piemont (IGP = geschützte Geografische Angabe,) Schokoladentrüffel-Spezialität aus Italien (Piemont, Das italienische Wort stracciato bedeutet zerfetzt. Dieser weisse Schokoladentrüffel ist deshalb mit kleinen Zartbitter-Schokoladenstückchen durchsetzt. Der perfekte Tartufo für alle, die sich nicht zwischen weisser und dunkler Schokolade entscheiden können. Auch in diesem Trüffel-Rezept von Antica Torroneria dürfen die IGP Piemont-Haselnüsse nicht fehlen und sind in dem Tartufo als kleine Stückchen und als Paste eingearbeitet. Die Struktur der Schokoladentrüffel ist leicht mürbe und fest aber durch das Fett der Schokolade nicht trocken und sandig. Eine besondere Schokoladen-Praline die einfach unvergleichlich schmeckt. Diese köstliche Trüffelspezialtät  wird in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur gefertigt. Deshalb kommt es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln. Die Tartufi dolci stracciatella wiegen deshalb zwischen 14g und 15g.Zutaten: Weisse Schokolade (Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Aroma: Natürliches Vanillearoma), HASELNÜSSE (Piemont-HASELNÜSSE, HASELNUSSpaste), Zartbitterschokolade Stücke 22% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter. Emulgator: SOJAlecithin. Aroma: Natürliches Vanillearoma. Kakao: mindestens 52%), Zucker. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten. .Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 2335 kJ / 560 kcal Fett 35,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 16,5 g Kohlenhydrate 53,0 g - davon Zucker 49,0 g Eiweiß 7,5 g Salz 0,13 g

Inhalt: 200 Gramm (4,75 €* / 100 Gramm)

9,50 €*

Weißer-Schokoladen-Trüffel Panna Cotta mit Haselnusspaste in Kakopulver gewälzt, Antica Torroneria, Alba-Pemont
Diese verführerische Trüffelpraline aus weißer Schokolade, die in Kakao gewälzt wurde, schmeckt süßlich-mild. Die Panna Cotta Note ist unverwechselbar.Besonderheit: glutenfrei, Weiße Schokolade mit echter Kakaobutter über 23% Kakao, mindestens 8% als Haselnusspaste zusätzlich in der Schokolade, echte IGP Haselnüsse aus dem Piemont (IGP = geschützte Geografische Angabe), Schokoladentrüffel-Spezialität aus Italien (Piemont) Zutaten: Weiße Schokolade (Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter. Emulgator: SOJAlecithin. Aroma: Natürliche Vanille), HASELNUSSpaste, SAHNEpulver 3%, Kakaopulver, Aroma. Kann Spuren von MANDELN und PISTAZIEN enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie: 2366 kJ / 569 kcal Fett: 41,04 g davon gesättigte Fettsäuren: 15,95 g Kohlenhydrate: 38,92 g davon Zucker: 37,13 g Eiweiß: 9,05 g Salz: 0,17 g

Inhalt: 200 Gramm (4,75 €* / 100 Gramm)

9,50 €*